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解讀食物營養表

摘要

確定你的食物是否有營養可以是非常具有挑戰性的。 The Academy of Nutrition and Dietetics 提供這些解讀產品營養標籤的建議: 以下是按年齡分的建議份數。

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確定你的食物是否有營養可以是非常具有挑戰性的。

FDA 食品营养成分表样例

The Academy of Nutrition and Dietetics 提供這些解讀產品營養標籤的建議:

    • 審查所有成分。 那些列出的第一個成分是該產品的最主要成分。
      • 將標籤的份量( serving size)與你的所需份數(portion size)進行比較,確保它們差不多。
      • 記下每個份量的總卡路里。
      • “Percent Daily Values”描述了食物中每種成分的建議每日需求量。 確保你不要過度飽和脂肪,鹽或糖。
      • 每日攝入豐富的維生素,礦物質和纖維。

1至10歲兒童的建議份數是多少?

以下是按年齡分的建議份數。 但是,您的孩子的成長和發育階段,年齡,食慾和活動都將決定哪些份量適合您的孩子。
能量平衡与食物份量对照表

serving size 和 portion size的區別

A “serving” is the amount of food recommended in consumer education materials such as MyPlate. A “portion” is the amount of a food you choose to eat at any one time — which may be more or less than a serving.

醫學審校:麥圈醫學編輯部 · 泌尿外科專科醫師
免責宣告:本文為醫學資訊整理與解讀,僅供參考,不能替代醫師面診與診療意見。具體診療請遵從面診醫生。
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